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フライパンも使わず、レンジでチンするだけの簡単照り焼きチキンレシピをご紹介!
レンジで照り焼きチキンは、ツイッターでも大人気、ぐっち夫婦さんの『だいたいの家にある身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピです。
『だいたい』とういアバウトさが良いですね。
『だいたいこんな感じかな』。で、作ってみてくださーい♪
目次
【レンジで照り焼きチキン】レシピ
食材以外に準備するもの・耐熱皿
難易度:★☆☆
材料:2人分
・鶏もも肉…2枚
・塩・こしょう…各少々
・しょうがすりおろし…少々
・にんにくすりおろし…少々
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…小さい1
・砂糖…大さじ1
・片栗粉…小さじ2
・塩・こしょう…各少々
・しょうがすりおろし…少々
・にんにくすりおろし…少々
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…小さい1
・砂糖…大さじ1
・片栗粉…小さじ2
作り方はとっても簡単!
耐熱皿に鶏肉、塩、こしょう、調味料を入れてレンチン。
鶏肉をひっくり返して再加熱。火が通ったら皿に盛る。
お好みで野菜を添えてみてくださいね♪
作り方:手順
- ①耐熱皿に鶏肉をのせ、塩、こしょうで下味をつける。
【A】を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分(500Wの場合6分)加熱する。 - ②鶏肉をひっくり返し、3分(500Wの場合3分40秒)再加熱する。余熱で1分半程蒸らす。
鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切り、皿に盛る。
(※様子を見ながら加熱時間は加減してください)
照り焼きチキンって電子レンジで出来ちゃうの?
めっちゃ簡単なのにジューシーでうますぎる!【レンジで照り焼きチキン】
耐熱皿に鶏肉、塩、こしょう、調味料を入れてレンチン。鶏肉をひっくり返して再加熱。火が通ったら皿に盛る。お好みで野菜を添えてみてね♪
詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/74kOJ72oQy
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) February 6, 2023